bolo na caneca

Admitimos que estávamos cépticas em relação a estes bolos feitos numa caneca no micro-ondas mas decidimos experimentar...e ficamos rendidas! 
Para uma situação de gulodice súbita ou para um miminho de última hora, esta receita revelou ser uma solução bastante deliciosa (e SUPER rápida)! Têm de experimentar.






Bolo de limão na caneca [fotografamos a receita de um livro em casa de uma tia mas não nos lembramos de tirar ao nome do livro...]:

Ingredientes:
30 de manteiga
4 colheres de sopa rasas de açúcar
2 colheres de café de raspas de limão
1 ovo
1/2 colher de café de açúcar baunilhado*
4 colheres de café de natas líquidas
6 colheres de sopa de farinha
1/2 colher de café de fermento em pó

Modo de preparação:
Numa tigela, derreter a manteiga durante 20 segundos no micro-ondas (na potência de 800 watts). 
Misturar todos os ingredientes e colocar dentro de uma caneca. Levar a preparação a cozer no micro-ondas (na potência de 800 watts) durante 1 minuto e 40 segundos**.
Nós decoramos com açúcar em pó e raspas de limão e [apesar de dizerem que faz mal] comemos o bolo quentinho!

* não havia açúcar baunilhado cá em casa mas substituímos por aroma de baunilha
** o nosso bolo cozinhou numa potência de 900 watts (porque é a temperatura que temos pré-definida) e deixamos mais uns 30 segundos e ficou perfeito!

{esta e todas as outras receitas no livro de receitas}


Sem comentários:

Enviar um comentário

AddThis